近日学院积极响应江西省教育厅“加快全省学校食品安全智慧监管建设”的号召,依据《江西省教育系统“互联网+明厨亮灶”监管平台建设方案》,紧锣密鼓推进食品安全智慧监管系统的搭建,为校园食品安全保障注入新活力。科技信通部与后勤服务中心携手合作,共同助力学生食堂的智慧监管系统建设。
根据建设方案,科技信通部与后勤服务中心通力合作,明确了系统前端的关键点位以及网络基础设施的要求,并为食堂监控系统的部署提供了专业的技术支持。在建设的全过程中,科技信通部对食堂监控系统不断进行监管和调整,以确保项目顺利推进。经过对监控系统布局的仔细策划与优化,部署了共计428个监控点位,成功实现了对切配间、备餐间、烹饪间等八个关键区域的全方位、无死角监控。这些监控系统既成功地接入了江西省教育厅的监管平台,又接入了学院保卫处的监控平台,实现了信息的共享和整合,满足教育厅及学院的管理要求。
这一智慧监管系统的建设不仅有效提升了校园食品安全的监管水平,也为学生提供了更加透明、可信赖的食品消费环境。学院将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则,不断加强食品安全监管体系的完善和创新,保障校园食品安全。