为引导青年学子在社会实践中感受传统与现代的交融，见证科技赋能乡村振兴的生动图景，江西电力职业技术学院“畲乡逐梦，青春扬帆”实践队近日走进资溪县，开启了一场文化科技融合探索之旅。

  实践期间，实践队走进资溪面包科技园，队员们见证了“国民味道”背后的科技匠心。在现代化生产车间，全自动和面机精准配比原料，恒温发酵室营造理想环境，隧道式烤箱确保烘焙均匀如一。尤为引人注目的是，经过改良的传统老面发酵工艺与现代智能设备完美协作，既保留了资溪面包独有的醇厚风味与松软口感，又实现了标准化、规模化的高效生产。从原料处理到成品包装的全流程生产，处处彰显着传统工艺与现代技术的深度融合，生动诠释了“老手艺”与“新智造”共舞的产业振兴密码。

  在竹科技博物馆，队员们被琳琅满目的竹制展品深深吸引。造型精巧的传统竹编艺术品，诉说着指尖上的千年智慧；而应用新型科技，在建筑环保领域大放异彩的实用竹基材料，则展现了“老”资源焕发的“新”活力。看着漫山翠竹从天然素材蝶变为支撑生态产业发展的“绿色宝藏”，队员们真切体会到科技创新如何点“竹”成金，为传统资源注入无限潜能，更直观感受到科技赋能绿色发展、推动生态产业升级的广阔前景。

  在畲族乡村振兴博物馆，队员们架起云端桥梁，开展了文化直播活动。镜头前，队员们化身文化使者，热情洋溢地向观众们介绍当地特色农副产品与精美手工艺品，生动讲述畲族同胞筚路蓝缕、建设家园的奋斗故事。直播间内互动踊跃，观众们对畲族文化的好奇与热情被点燃，纷纷留言点赞。这场跨越地域的线上交流，不仅拓宽了文化的传播途径，更凝聚起守护民族瑰宝的云端力量，实践队以实际行动为文化传承和乡村振兴插上数字翅膀。

  从麦香四溢的面包工厂到翠竹掩映的生态展馆，从古朴厚重的畲族文化馆到智慧涌动的产业园区，实践队以青春的视角观察传统与现代的碰撞，用心感受科技赋能与文化传承的共振。队员们深刻认识到，当创新之火点燃文化传承的灯塔，当青春智慧融入乡土发展的脉动，这片充满生机的土地必将奏响新时代乡村振兴的壮丽乐章。每一次调研走访，都是队员们在广袤乡村大地上写下的动人注脚，“畲乡逐梦，青春扬帆”实践队正以实际行动，为绘就农业强、农村美、农民富的壮美画卷贡献青春智慧与力量。